桜の婚礼装花

2015.02.15

みなさまこんにちは!昨日に引き続き寒さが厳しいですね・・・。
Ogawayaの外のお花たちも寒そうに見えます。

さて、今日はそんな寒い季節に春を待ちわびる桜の装花です。
実は年末ごろから桜は手に入ります。皆さんが想像される、「ソメイヨシノ」よりも小ぶりなお花の「東海桜」が今回のメインになります。
桜は、固い蕾の状態で入荷してきますので、咲かせる作業が必要になります。2週前、10日前、1週前と、段階的に仕入れ、暖房やお湯、霧吹きで開花調整します。ですので実際には、咲きすぎてしまったり、蕾のままで使えないなどのロスが発生する、非常に難しい仕事です。

そのかいあって結婚式の会場装花に一面の桜。玄関もメインテーブルもゲストテーブルも桜。
とても印象に残る装花になったのではないでしょうか?

朝からしっとりと降った雨も上がり、和やかな披露宴の始まりです!
目いっぱい、楽しんでくださいね!おめでとうございます!!

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